Vente directe
Légumes
Caisse de légumes
Vaches
Vache et son petit
Vaches dans le pré

La Ferme

La Ferme des Champs Fleuris est une ferme familiale située sur la commune de Plombières-les-Bains (88).
Depuis sa création en mai 2020, nous vous proposons une large gamme de produits laitiers et maraîchers.
La ferme est organisée en 3 ateliers: l'élevage de vaches laitières de race jersiaise, la transformation laitière et le maraîchage.

L'Elevage

Nous possédons actuellement un troupeau d'une cinquantaine de vaches de races jersiaise.
Cette race de vache a comme particularité de produire un lait riche en matière grasse, ce qui nous permet de vous proposer des produits onctueux et de qualité.

Nos vaches sont nourries exclusivement avec de l'herbe : en période estivale elle paturent dans nos champs et en période hivernale nous les nourrissons avec l'herbe récoltée durant l'été.

Nous faisons également en sorte de n’avoir recours aux antibiotiques que dans de très rares cas. La plupart du temps, les vaches sont soignées avec des produits et méthodes naturels (médicaments à base de plantes, crèmes, huiles essentielles, compléments …).

La Transformation de Produits Laitiers

Nous possédons actuellement un laboratoire de transformation situé directement sur place, où nous y produisons :

  • Des yaourts, crèmes desserts, riz au lait
  • De la crème, du beurre
  • Du fromage blanc, de la faisselle
  • Ainsi que notre fromage "Le Fleurichon"
Notre gamme est en constante évolution en fonction des saisons et des retours de nos clients !

Le Maraîchage

Nos quelques serres nous permettent également de vous proposer une large gamme de fruits et légumes.
Vous pouvez retrouver en fonction des saisons :

  • Des pommes de terres
  • De la rhubarbe, des fraises
  • De la salade, de la mâche
  • Des tomates, des poivrons, des piments, ...

La Vente Directe

Vous pouvez retrouver nos produits dans tout l'est vosgien ainsi que dans le nord de la Haute-Saône.
Nous sommes présents dans de nombreux marchés de la région, mais aussi dans de nombreuses épiceries, restaurants, collectivités, points de collectes et magasins de producteurs.
Si vous souhaitez venir voir nos vaches et goûter nos produits, nous possédons également un magasin situé directement à la ferme !
Possibilité de commander et de retirer ses produits directement au magasin (voir rubrique "Nos Produits").

A très vite ! - La Team Champs Fleuris