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Actualités

Le Printemps avance bien dans nos jardins ! 🌞🌱

Tomates, aubergines, poivrons, concombres, courgettes...
Doucement mais sûrement... ça va arriver dans vos assiettes ! 😉

Cette semaine, retrouvez-nous :

📍 A la boutique à la ferme :
- Mercredi
⏰de 16H30 à 18H30
- Samedi
⏰de 14H30 à 17H

⚠️ Nous n'ouvrons pas le magasin le jeudi de l'Ascension !

📍 Sur nos différents marchés de producteurs :
- Jeudi
👉à Xertigny : de 8H30 à 12H
👉à Faucogney : de 16H à 20H
- Vendredi
👉à Plombières : de 8H à 12H
👉à Uzemain : de 16H à 19H
- Samedi
👉au Thillot : de 8H à 12H

JOURS OUVRÉS OU JOURS FÉRIÉS, QU'IMPORTE (nos vaches produisent du lait pareil !) ! 🐮🤪

Cette semaine, nous serons donc présents, comme à la normale, sur les marchés de :

- XERTIGNY
⏰ Jeudi matin (8H30-12H)
- FAUCOGNEY
⏰ Jeudi après-midi (16h-20H)
- PLOMBIERES
⏰Vendredi matin (8H-12H)
- UZEMAIN
⏰Vendredi après-midi (16H-19H)
- LE THILLOT
⏰ Samedi matin (8H-12H)

Retrouvez-nous également, comme chaque semaine, à notre boutique à la ferme :
- Mercredi et Jeudi de 16H30 à 18H30
- Samedi de 14H30 à 17H

A bientôt ! 🙋

J'SUIS CONTENT, C'EST L'PRINTEMPS... 🎶

Et qui dit Printemps, dit multitudes de fleurs de Pissenlit... 🌼
Comme tous les ans, dès que ces fleurs jaunes fleurissent dans nos champs, nous en profitons pour en faire de la bonne Cramaillotte, aussi appelée Miel de Pissenlit. 🍯
De quoi fabriquer de bons yaourt au goût de Pissenlit que vous pourrez retrouver dans notre vitrine sur nos différents marchés ou à la boutique à la ferme directement ! 😉

Nous, on adore la douceur de la cramaillotte couplée à l'onctuosité de notre yaourt au lait entier de vache Jersiaises ! Et vous ? 🥄😋

HO ! HISSE ! 🥴😅
Quelques gouttes de transpirations et quelques coups de marteau plus tard... voilà notre première serre de maraîchage recouverte d'une belle bâche toute neuve, prête à abriter nos plantations à venir ! 🍅🫑

On profite de ces quelques jours de beau temps (avant le retour de la neige 🥶) pour s'occuper des jardins ! 👨‍🌾

🧅 Plantation des épices : échalotes et oignons qui arriveront normalement sur notre étal courant Août.

🔧 Remise en état d'une des deux serres : encore quelques soudures et quelques boulons à visser avant de pouvoir mettre la bâche...

🌱 Et voici nos premiers semis qui pointent le bout de leur nez : tomates, poivrons, aubergines, concombres, courgettes, salades...
Promesses de bonnes régalades à venir... 😋